2009. február 22., vasárnap

Tekert fasirt tepsis burgonyával paradicsomszósszal.

Hozzávalók:
darált marhahús
vöröshagyma
só, bors, pirospaprika
egy-két gerezd fokhagyma
egy tojás
szeletelt baconszalonna
burgonya
zöldbab (ki is hagyható)


Elkészitése:Az apróra vágott vöröshagymát, füszereket, reszelt fokhagymát, nyers tojást összekeverem a darált hússal. Állni hagyom, hogy az izek jól összeérjenek.
kissebb labdacsokat csinálok a husibol és beletekerem a szalonnába. A tepsi közepébe szorosan egymás mellé helyezem a tekercseket. A burgonyát kockákra vágom, a hús köré teszem a megmosott zöldbabbal együtt. kicsit sózom, borsozom. Fóliával lefedve a sütöben puhára párolom, végén a foliát eltávolitva pirosra sütöm.




Jó étvágyat!! Eet smakelijk!!

4 megjegyzés:

  1. Szia Erika!
    Ez megint remek recept, nagyon jól néz ki, és biztosan fincsi. Kifogom próbálni.

    VálaszTörlés
  2. Erika megint megpróbálom,mert ez a reci nagyon tetszik nekem,és hamarosan ki fogom próbálni.Gratula neked.

    VálaszTörlés
  3. Köszi nektek, hogy igy biztattok, úgyhogy biztos fogok még kitalálni ezt azt. Puszika

    VálaszTörlés
  4. Szia Erika!
    Nézzél majd be hozzám, mert van ott valami amivel szeretnélek megajándékozni.Puszi Gizi

    VálaszTörlés